Grilovaná zelenina s grilovaným hermelínem
⏱️20 min 🪙do 50 Kč / porce
Budeme potřebovat
- Cuketu
- Brokolici
- Papriku
- Cibuli
- Hermelín
- Olivový olej, bylinky
Jak na to
Hermelín posypeme bylinkami a zabalíme do alobalu → vložíme ho na gril nebo do trouby asi na 15 minut → zeleninu nakrájíme na kousky a rychle orestujeme na pánvi → po tepelné úpravě přidáme 1 lžíci olivového oleje → podáváme s čerstvou zeleninou.
TIP
Olivový olej patří mezi 5 zdraví nejprospěšnějších potravin na světě. Pomáhá snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Podporuje trávení, absorpci vápníku a zpomaluje stárnutí.