Lívanečky bez mléka, bez mouky, bez cukru
⏱️15 min 🪙do 20 Kč / porce
Budeme potřebovat
-
Kokosové mléko v plechovce
-
2 vejce
-
1 lžíce psyllia
-
Asi ½ hrnku mandlové mouky - množství tak, aby vzniklo hladké palačinkové těsto
-
Špetka soli, citrónová kůra, špetka sody, vanilka
Jak na to
Všechny ingredience dobře promícháme → lívanečky smažíme na kokosovém oleji.Psyllium: slouží jako zdroj přírodní vlákniny. V trávicím traktu, výrazně zvětší svůj objem (nekalorický podíl). Dojde k prodloužení doby vyprazdňování žaludku a prodloužení doby vstřebávání sacharidů ze střev, podporuje peristaltiku.